乌鲁木齐是新疆最大的城市，它集高原特色与中亚文化于一身，也拥有着形形色色的美食，无论是当地特色还是其他地区美食的代表都可以在这里找到，下面就为大家介绍一些乌鲁木齐吃的好吃的地方。

首推烤肉，作为新疆最经典的美食之一，乌鲁木齐的烤肉不仅肉质鲜嫩，而且烤制技巧精湛，让人垂涎欲滴。火焰山烤肉和千层烤肉都是当地的佼佼者，趁烤肉热乎，沾上一点特制的酱料，口感绝妙。

再者就是大盘鸡，传统的回族美食，但在乌鲁木齐已经被人们吃出了各种不同风味，在带着辣椒和香料的酱料的烘烤下，鸡肉入味，配上葱丝和面食，十分开胃。

最后是糊塌子，这是一种用面粉和各种素菜调制而成的煎饼，口感独特，香脆可口，在早餐或者点心时间尝一尝，必定让您倍感惊喜。

乌鲁木齐的美食文化丰富多彩，无论是传统的烧烤、面食，还是别具风味的各色小吃，都值得品尝。