龙抄手

馄饨到了四川，就成了抄手。成都人的早晨，是被一碗红油抄手叫醒的。

最经典的抄手，肯定是藏在某条陈旧的小街小巷里。抄手个头大，肉又扎实，除了普通的猪肉馅，还有蟹籽虾仁等馅，汤也有清汤、鸡汤、红油，任你挑选。

火锅

火锅是川渝两地美食的代表，来成都，肯定要吃一顿正宗的火锅。成都的火锅锅底秉承了典型的老火锅风味，麻辣味十分浓郁。

串串

说起串串，成都串串绝对是全国最好吃的！如果成都串串只是好吃也就算了，有些串串店还便宜到丧心病狂，荤素都只要5毛钱一串。

冒菜

都说冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜。“冒”的意思就是把菜放在汤底，熟了再捞起来。冒菜馆全国都有，不过最好吃的冒菜，一定是在成都！

豆花

豆花是四川常见的家常美食，它比豆腐脑要老一点。喜欢吃咸辣口味，可以吃馓子豆花或者麻辣豆花。吃完辣食可以来一碗冰醉豆花，口感清凉爽滑又稍带甜味，消辣的效果不比冰淇淋差。

成都是一个极其繁荣的特大城市，是四川文化和巴蜀文明的核心。自古以来就有天府之国的美誉，美食、美女、美景吸引了世界各地的游客。这里有一份成都必吃食物的清单。

1、乐山鲜知味钵钵鸡

是我在成都吃过最好吃的东西之一。就在杜甫草堂附近，十几年的老店。当地人在这里也有很多吃的，价格还是很实惠的。一个签名五毛钱，两个人只要五六十元就够了。

除了叫化鸡，每次去都要点鸡汤，热饭，冰粉！鸡汤很好喝，就吃一口叫花鸡，最后再来一碗冰粉，完美。

推荐：红油波波鸡、藤椒波波鸡汤、热饭、冰镇鸡汤、白菜凉糕。

地址：草堂北路16、18号，地铁4号线草堂北路站B出口步行300米。

营业时间：11:30-23:30

人均：每人33英镑

2、严太婆锅盔

异常火爆，一个随时随地排队的店铺！我排队等了将近二十分钟。锅盔是刚出炉的，所以会慢一点。

梁国魁一口就惊艳！刚出锅，锅盔酥香可口，凉粉酸辣适中，汤汁泡在锅盔里，外酥里嫩。我还买了一个三丝的，也很棒。

推荐：三丝锅盔牛肉锅盔果冻锅盔红糖锅盔。

地址：地铁1号线文殊院店，文殊院站K出口步行90米。

营业时间：8:00-19:30

人均：每人10英镑

3、洞子口张老二凉粉

也是正宗的老字号。就在文殊院附近，基本都是座无虚席。他家有很多种零食。基本上成都小吃在这里都能尝到，而且都是小份的。可以多试用几分钟，价格很划算。他家最好的就是甜水面，很浓很有嚼劲，但是我不习惯甜水。白凉粉和红油也不错。

推荐：甜水面凉粉红油馄饨。

地址：文殊院街39号，地铁1号线文殊院站K出口，步行460米。

营业时间：8:30-18:30

人均：每人14英镑

4、锦里小吃

锦里小吃比较贵，也不是特别正宗，不过这两家还是不错的。入口不远处有一家果冻，没有攻略，随便找。价格比较贵，所以一碗15元，但是味道很好。我觉得比洞子口张家好吃！

Cannon的菠萝饭对于喜欢甜食的人来说应该特别好吃。我不太喜欢吃甜食，所以还没吃完。

5、成都担担面

武侯祠西门附近的一家担担面，招牌不是很显眼，卷首也不是很大。它只有成都担担面的招牌，好吃又好喝，性价比比锦里的好多了。

地址：武侯祠大街12号113号

人均：每人13英镑

6、廖记棒棒鸡

连锁店，重庆成都有很多店，跟我们吃的口水鸡差不多，但是味道却大不一样。味道很好，没有鸡肉味。