洛阳两日游最佳路线可以参考以下安排：

第一天。早上参观洛阳博物馆，了解洛阳的历史文化；然后前往中国国花园欣赏各种花卉；中午去天子驾六博物馆，感受古代皇家气派；下午去老城十字街品尝当地美食，感受洛阳的独特魅力；晚上可以参观洛阳的夜景，如洛浦秋风园等。

第二天。早上前往龙门石窟，欣赏著名的石窟艺术和历史文化；然后前往白马寺，了解佛教文化和历史；下午可以选择前往洛阳的牡丹园赏花，或者参观其他的景点如隋唐遗址城牡丹园、国家牡丹园等。

此外，洛阳周边也有许多景点值得一游，如焦作云台山、三门峡豫西大峡谷、栾川鸡冠洞风景区等。如果有足够的时间和兴趣，还可以安排一次跨省旅游，如到晋城参观等。洛阳的旅游资源非常丰富，可根据个人喜好和时间安排进行选择。