本科毕业生想去四川旅游学院读成教烹饪可以。

四川旅游学院前身为四川烹饪高等专科学校，2013年4月，经教育部批准，由原四川烹饪高等专科学校和原四川省农业管理干部学院合并建立，并更为现名。烹饪与营养教育专业培养目标：着重培养适应21世纪社会发展和经济建设需要，具备熟练烹饪工艺与营养实践技艺，掌握宽厚烹饪科学、营养学、教育学等基本知识，具有研究、管理、操作等综合能力的高级应用型人才。

专业方向为国际烹饪方向，培养适应国内外企业需求的具有国际视野和国际烹饪职业能力的应用型技能人才，能够胜任国际酒店、邮轮和国外相关企业的技术和餐饮管理工作。核心课程为烹饪工艺、西餐工艺、西点工艺、菜肴制作技术、西餐制作技术（双语课程）、西点制作技术、中西饮食文化、烹饪原料学、餐饮管理、烹饪营养学、专业英语等。

2019年四川旅游学院的录取分数线是405分。

四川旅游学院是中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校，是中国烹饪协会副会长单位、世界中餐业联合会副理事长单位。

国务院侨办批准的海外惠侨工程——中餐繁荣计划三个基地之一，入选十三五应用型本科产教融合发展工程、四川2011计划，是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校之一。

2012年3月，经教育部批准，由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院，2013年4月，教育部正式批准建立四川旅游学院。

烹饪旅游系包含烹饪专业（中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点）、旅游管理、酒店管理、旅游服务高铁方向、美容专业、美发与形象设计。

烹饪专业创办于1985年，为省级示范专业、品牌专业、特色专业，被扬州市商务局授予扬州三把刀服务创新试点培训基地，淮扬菜烹饪实训基地，被江苏省人社厅评为江苏省高技能人才专项公共实训基地。

旅游、酒店管理专业创办于1996年，为市级示范专业，餐饮服务与管理为省级精品课程。美容、美发专业创办于2001年，为市级示范专业。